如今中国是世界上较重要的海鲜市场之一,2018年中国进口了价值119.1亿美元的水、海产品(食用),同比增长36.2亿美元。但是当前的海鲜消费市场和消费量存在区域差异化,这与经济状况、地理因素、饮食习惯等息息相关。
国内的海鲜相比进口海鲜更多的是价格相对*,而且新鲜有保证,许多沿海地区直接速冻好的海鲜可快速发往内地,新鲜度更好。
吃海鲜主要还是图个**和新鲜,较好是来沿海地方吃,要是觉得当地的海鲜市场不靠谱可以找我们,我们是闽南沿海当地自家的渔船,每日新鲜上岸鲜活速冻,没有中间多道环节,保证较大限度的新鲜,喜欢海鲜的吃货,可以加入我们,公zong号 : 东山岛鱼宝宝海鲜 。
海洋的食物是自然对人类的馈赠,人类在享用的同时,也希望大家能够珍惜。
国产海鲜和进口海鲜的营养价值和口感差不多,但进口海鲜有它的优势和劣势
1、正规的海鲜产品必须经过检验检疫部门审核后才能在市场上销售,而进口海鲜均要执行更高的国际检验检疫标准,于是进口海鲜更加规范,安全更有**。
2、有些喜欢吃海鲜的朋友偿遍了国内的海鲜,就更加青睐选择进口的海鲜产品,品类多,例如雷恩食品的阿根廷红虾、丹麦北极甜虾、阿拉斯加帝王蟹、澳大利亚老虎蟹、波斯顿龙虾等,这些海鲜产品均要从国外进口才能吃的到,感觉更高大上。
中国深厚的饮食文化,消费者普遍喜欢海产品,尤其是各种大众化的海产品。消费者开始向理性化方向发展,对于海产品的要求已不仅仅局限于海产品的表面,更要求快速、卫生、便利、安全以及精化、人性化的高品质服务。随着人们工作、生活压力的增大,消费者的空余可支配时间越来越少,消费者希望企业能通过多元化、专业化的经营形态并为其提供新鲜、营养、方便、美味的海产品。消费者对于品牌更易建立忠诚度。
国产海鲜和进口海鲜的营养价值和口感差不多,但进口海鲜有它的优势和劣势:
优势:
1、正规的海鲜产品必须经过检验检疫部门审核后才能在市场上销售,而进口海鲜均要执行更高的国际检验检疫标准,于是进口海鲜更加规范,安全更有**。
2、有些喜欢吃海鲜的朋友偿遍了国内的海鲜,就更加青睐选择进口的海鲜产品,品类多,例如雷恩食品的阿根廷红虾、丹麦北极甜虾、阿拉斯加帝王蟹、澳大利亚老虎蟹、波斯顿龙虾等,这些海鲜产品均要从国外进口才能吃的到,感觉更高大上。
劣势:
1、价格比贵,进口海鲜需要通过几个渠道转手,再加上远程运输和关税,价格相比国内要贵很多。
2、进口海鲜较好只吃活的海鲜,比如龙虾,帝王蟹可以活的海鲜,冻品海鲜往往是经过长期运输和检验时间,新鲜度相对较差,肉质口感也差很多。