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民众海鲜消费崛起，进口海鲜稳步增长
2018年1-7月份，我国水（海）产品进出口总量519.11万吨，同比减少1.64％，但是进出口总额203.80亿美元，同比增加15.03%。受渔业资源保护工作力度加大、国内日常水产品消费需求日益增长、品质升级等方面因素影响，贸易顺差43.46亿美元，同比减少10.19亿美元，进一步说明了中国水（海）产品进口递增的趋势。

消息称，近年来，大量来自俄罗斯的帝王蟹等海鲜产品，通过地处中俄交界的吉林省珲春市进入中国各地。据统计，今年前8个月，珲春对俄贸易达23亿元，同比增长41.5%。其中，截至8月末，珲春自俄罗斯进口鲜活螃蟹总价达5.73亿元，同比增长321%。目前，珲春对俄海产品贸易企业有24家，其中9家以进口俄罗斯鲜活螃蟹为

近些年来，国内海产品及加工品销售数量逐年稳步增长。从消费者年龄上来看，海鲜消费已经普及到从“00后”到“50后”的整个年龄段。海鲜已经成为消费者重要的蛋白质来源，甚至影响了中国居民的饮食消费结构。

进口冷冻水产品营养成品适用于大部分的冷冻水产品；冷鲜、饮用水除外，针对冷冻水产品的进口，国内做好收发货人备案时进口贸易的开端
冷冻水产品进口中文签标必须注明项:
品名、原产国、配料、生产日期、保质期、使用方法、国内经销商信息等。
我司进口海鲜成功案例有:
1.进口冷冻海鲜:法国生蚝，加拿大珍珠蚝，美国冷冻帝王蟹，北欧三文鱼，日本金枪鱼等
2.进口鲜海鲜: 澳洲龙虾、太子蟹、石斑类海产品，印尼东南亚深海濑尿虾，加拿大象拔蚌，蟹类，海水鱼类
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在货主收到进口冷冻水产品后，一定要送样做检，这个过程是必须。经检验合格后，出入境检验检疫局会核发卫生证书，一般为15-20个工作日，这个证书是为证明该批进口冷冻水产品符合人类食用标准，可以进入市场销售。

东方网记者曹磊、通讯员陈立1月25日报道：近年来海鲜产品进口量逐年增加，中国食客对海鲜的品质和档次也要求更高。记者较近在2018年上海进口海鲜推荐会上看到，来自阿根廷、巴西、日本、马绍尔群岛等地的红虾、金枪鱼、墨鱼、银鳕鱼等中高端海鲜悉数亮相，现场还有*为消费者解惑，如何购买到正宗新鲜的进口海鲜。
数据显示，有42%的中国人经常食用海产品，其余不常吃海鲜的58%，大多分布在人口稠密的内陆地区。农业农村部公布的数据显示，福建、海南和上海等沿海地区，年人均海产品消费量**过25公斤，中西部地区由于受到消费能力、地域因素和传统饮食文化影响，海鲜消费量处于很低的水平。